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商品訊息功能: 作者：岩崎啟子編者：游韻馨出版社：野人出版出版日期20140605
商品訊息描述:
內容簡介：
111道不浪費、不麻煩、健康又美味的一人份料理
從此擺脫花錢卻又營養不均的外食生活！
衷心希望這本書能讓所有必須一個人吃飯的人開心做菜！
想一個人開伙，但高麗菜起碼得買半顆，
蝦子隨便買也要十尾，一個人如何吃得完？
別擔心，訣竅全在本書裡！
不是四人份，也不是兩人份，而是專屬於你的一人份料理！
從此，當你結束一整天忙碌的工作，
伴隨著夕陽走向車站時，總會忍不住想：
「我要回家輕鬆製作一人份料理，
愜意地度過屬於自己的幸福時光！好好放鬆！」
【本書特色】
◎一個人開伙，不只不浪費食材，還能餐餐變換口味！
以食材的份量為單位，教你如何用一份食材，變出二至三道料理，還有食材保存小撇步，即使天天變換口味，也絕對不浪費！
◎一個人開伙超簡單！只要十分鐘，豐盛晚餐隨即上桌！
一人份燉菜、一人份油炸料理、常備基礎菜，還有三分鐘速成小菜！即使結束忙碌的一天，回到家也能迅速上菜慰勞辛苦的自己。
◎一個人開伙，也可以吃出健康美麗又不發胖！
常常工作到很晚，回到家都九點了？健康滿點的「九點晚餐」菜單，讓你不發胖又吃得飽！還有媲美小酒館的下酒菜、兼具飽足感的美味湯品，想消除疲勞、想美肌、想降低膽固醇，你想要的菜色統統找得到！
商品訊息簡述: 作者：岩崎啟子編者：游韻馨出版社：野人出版出版日期20140605
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關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年，是台中一家近60年老字號的魚香世家，以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名，由於口味、手藝傳統道地，貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下，於台中縣大裡工業區購置土地，興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房，全面提升產品品質、增加產量，並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。
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